De la vendange au verre: le début d’un nouveau cycle
La fin de l’été ne marque pas une fin, mais le début d’une nouvelle saison dans les vignobles européens. Avec les vendanges, des mois de travail, d’expérience et d’attention portée au terroir atteignent leur moment le plus important: la récolte des raisins. C’est une période d’attente et de renouveau, où le travail des viticult
Labor Day: Un vin européen pour chaque moment
Du premier apéritif au dîner en plein air, le week-end de Labor Day offre de nombreuses occasions de choisir un vin adapté à chaque moment de la journée. Les vins européens des Abruzzes et de Bordeaux peuvent accompagner ces différents instants, grâce à une grande diversité de styles et de propositions. Pour commencer, Les Vins…
Storytelling saisonnier: transformer les produits européens en source d’inspiration pour les menus
Un menu de saison peut raconter une histoire au-delà des plats qui le composent : les ingrédients choisis, leur origine et la manière dont ils sont présentés peuvent contribuer à créer une identité territoriale plus forte. Grâce à The Charming Taste of Europe, les produits européens peuvent offrir différents points de départ pour const
Les Vins Doux de Bordeaux: une touche de Bordeaux pour la saison des chalets au Canada
La saison des chalets au Canada est propice aux repas décontractés, aux après-midis au bord de l’eau et aux moments à partager en famille ou entre amis. À travers The Charming Taste of Europe, les Vins Doux de Bordeaux offrent l’occasion de découvrir des vins qui accompagnent de manière originale ces moments estivaux placés sous…
Concevoir une expérience de dégustation, pas seulement un menu
Une dégustation réussie ne consiste pas seulement à sélectionner une série de produits : il s’agit de créer un parcours qui offre aux invités différentes façons de les découvrir. Grâce à The Charming Taste of Europe, les vins européens et les produits frais peuvent devenir le point de départ d’une expérience de dégustation autou
Les Vins des Abruzzes pour chaque moment de convivialité estival
Les moments de convivialité estivaux peuvent prendre différentes formes, d’un apéritif décontracté à un barbecue dans le jardin ou à un long déjeuner partagé en plein air. À travers The Charming Taste of Europe, les Vins des Abruzzes offrent différentes possibilités d’apporter une touche italienne à ces occasions estivales. Pour un